導讀：11月22日上午，廣東省民間工藝大師精品展在北京中華世紀壇世紀大廳開幕。全國政協原副主席、中國文聯主席孫家正，中國文聯黨組書記趙實，中國文聯黨組副書記李屹，廣東省委常委、宣傳部部長庹震等出席開幕式并參觀展覽。
　　
　　主持人陸穗崗：大家好！我來自廣東嶺南研究院，很高興今天在這里開廣東省民間工藝大師的精品展。除了精品展之外還組織幾場專題研討會，今天上午是第一場的研討會，主題是南北牙雕大師的對話，先介紹一下今天到會的嘉賓和老師，先介紹非遺司的曲處長，而且在廣州牙雕研討會上曲處長也專門來，歡迎曲處長；還有肖廣義，是中國工藝美術協會象牙雕刻委員會的主任委員；中國藝術研究院民間美術研究室中心主任王海霞；又請到兩位中國工藝美術大師，王樹文老師、李春珂老師。廣東有中國工藝美術大師張民輝老師、謝華老師、梁佩陽老師。還有一位主辦這次盛會的廣東省民間文藝家協會的副主席兼秘書長李麗娜女士。請李主席和我們簡單說一下為什么要舉辦這個研討會。
　　
　　李主席：廣東民間工藝這次到北京來展覽只是想在北京亮亮相，讓大家對廣東民間工藝提出寶貴意見，讓廣東的民間工藝能夠發展的更好、更高，讓民間工藝大省的品牌擦得更亮，讓民間工藝真正在全國保持一種前列的地位。如果我們不做這個工作的話，可能沒有辦法與這么多全國的工藝家進行一種對話，我們也沒有辦法趕上現在在座北京的大師的水平。雖然目前民間工藝有很多高超的記憶，但是還有很多我們需要不斷的交流、學習和提升，也請在座的各位老師能夠為我們提出寶貴意見。
　　
　　這次來京搞展覽借這個機會想舉行三場對話，目的是推薦廣東工藝，第二是加強交流、學習、提升，這場請李春珂老師和張民輝老師首開第一場，下午有一場謝華老師的手拉壺的藝術鑒賞。還有楊銳華和楊偉東，關于佛山陶瓷的傳承。希望通過這些對話或者是沙龍，也想跟大家更深一步的交流，也歡迎在座老師對這次展覽，對我們工藝品提出寶貴意見，也歡迎到廣東來對我們培訓提升廣東民間工藝家的水平，我們互相多點交流，多點學習。這就是這次要開這幾個座談會的意義。
　　
　　我是工藝的外行，但是我很愿意為大家提供服務和平臺，也希望大家繼續支持我們廣東省文化廳和廣東省文聯、省民間文藝家協會的工作，也歡迎各位大師到廣東指導。謝謝。
　　
　　主持人：現在開始研討會。首先介紹一下張民輝大師，張民輝1953年出生，中國工藝美術大師、享受國務院政府特殊津貼專家、高級工藝美術師、高級技師、國家級非物質文化遺產項目代表性傳承人、廣東省民間文藝家協會副主席、廣東省嶺南民間工藝研究院院長、廣東省工藝美術研究院研究員、廣東省工藝美術協會副會長、廣東省非物質文化遺產保護專家委員會委員。曾榮獲全國“輕工行業勞動模范”榮譽稱號。
　　
　　下面請張老師跟我們大家先分享一下他對牙雕這方面的看法。
　　
　　張民輝：各位北京的老師、各位媒體同行，大家好！我從事牙雕也有40多年了，在整個過程里我特別敬佩北京牙雕藝人的成長和對藝術追求的敬佩，我在1984年在中國工藝美院進修的時候，跟北京朋友的交往也知道北京象牙雕刻的藝人們對藝術的追求是做到了、學到了，他們不管多大年紀對藝術的追求，特別是寫生，方方面面我們覺得自愧不如。特別是北京牙雕的前輩們，他們對牙雕技藝的追求，他們業績上的輝煌也是我學習的榜樣。還有肖主任，最近這段時間里對牙雕行業的推進也是起到了非常積極的作用，也是我十分敬佩的好朋友。
　　
　　我在整個過程里牙雕技藝在前19年是在大興象牙廠從事象牙雕刻，1989年進象牙廠以后，91年就離開大興象牙廠出來和朋友們一起延續牙雕的技藝，但是主要是從骨雕的創造制作上去追求。所以在我整個后一半技藝的探討是以骨雕為主。在89年以后這種特殊的歷史環境下我們選擇了在材料上的轉化，在轉化里也延續牙雕技藝的訓練好傳承或者是追求好，在作品上盡量有牙雕的風格，有牙雕的效果，在整個過程里特別是現在在傳承牙雕技藝上，在剛進門或者是技術比較差的都是大量用牛骨作為一種訓練和提升。但是最終我們還是沒有脫離象牙雕刻這種追求，沒有脫離象牙雕刻技藝的情節。所以我也希望得到北京同行們在我整個技術追求上，在我作品的風格上或者技藝上有哪些不足的或者有哪些應該提升的，或者在我今后在牙雕技藝的追求上，包括我對牙雕技藝的追求是有好幾種載體，有牛骨、河馬牙等等不同的載體制作過程里，希望大家對我的作品或者是技藝上提出更寶貴的意見，希望讓我在牙雕技藝成長里獲得更大的收獲。謝謝大家。
　　
　　主持人：下面請北京的朋友對張民輝大師關于牙雕的體會做一個你們的感受或者是看法，首先請肖老師。
　　
　　肖廣義：我今天到這里來參加廣東民間的展覽，尤其是看了張大師的作品，還是非常震撼，材料選擇用了牛骨的材料，但是用牙雕的作品雕出大型的藝術品，也是非常了不得，廣東有幾位大師都投入到用牙雕這種技藝選材用牛骨來做大件的藝術品，上世紀90年代的時候到廣東參加交流會以后都感到很振奮。我向大家簡單介紹一下，我是1998年從事象牙行業，實際參加工作就是從事骨雕，72年就在這個企業做骨雕，但是當時做的品種和這個都不是一樣的，我們都是做傳統的首飾。我看完以后很震撼。
　　
　　我剛才也和張大師做了一種探討，盡管我們的這種藝術，我們的技藝發揮到極致，但是它和象牙比較起來往往還差材質的美，如果用象牙的話有可能做的比這個還要漂亮，因為畢竟要受到材料局限性的影響。現在我們這代人面臨什么問題呢？今天我跟張大師也在探討這個問題，我們最近面臨著國內不管新聞媒體也好，還是很多文藝界的人也好，抵制象牙，說沒有這個就沒有殺戮。我們如何能夠用科學發展觀的思想來思考我們現在當前的一些問題，我覺得是非常值得探討的。
　　
　　對全國象牙界的藝術家而言，我們是社會人，我們既肩負著把中華民族幾千年的傳統文化一代一代的傳承下去，把我們的藝術發揮到淋漓盡致，但同時我們也肩負著一個保護野生動物的重責。實際上我們這個行業也在用我們自己的行動做出了這種貢獻，每年我們行業企業拿出一部分錢來贊助非洲的保護野生動物，這一點沒有多少人替我們來進行宣傳。像我們企業每年15萬給中國的保護協會，從保護協會向國際野生動物保護組織來支持他們，我們應該利用有限的野生資源來合理開發利用。過去牙雕都是用大象死去以后的牙齒，因為死了以后有一個自然脫落，這種要和我們的傳統文化比較完美的結合起來，這樣才能很好的利用這些有限的野生資源。

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