近日,聯合國生態生命安全科學院院士孫泳新蒞臨福建莆田尚食文化進行調研,與尚食文化創始人范伯金就新時代下,傳統文化與美食如何交融等問題進行了深入交流。此次交流活動不僅促進了雙方的了解,也為尚食文化的傳承與發展注入了新的活力。

圖為孫泳新院士與范伯金親切交談

近年來,尚食文化始終致力于傳承和弘揚中華美食文化,通過不斷創新和提升服務質量,贏得了廣大消費者的信賴和贊譽。

在調研過程中,孫泳新院士對尚食文化的經營理念和發展成果給予了高度評價。他表示,尚食文化在傳承中華美食文化的同時,注重創新和品質提升,為消費者提供了更加優質的服務體驗。同時,尚食文化還積極履行社會責任,關注環保和公益事業,為社會做出了積極貢獻。

在與范伯金的交流中,孫泳新院士對新時代下傳統文化與美食如何交融等問題提出了寶貴意見。他認為,新時代下,傳統文化與美食的交融需要更加注重創新和多元化發展,通過引入現代科技手段和創意元素,讓傳統美食煥發出新的生機和活力。同時,也需要加強人才培養和傳承工作,讓更多年輕人了解和掌握傳統美食的制作技藝和文化內涵。

范伯金表示,尚食文化將繼續秉承“傳承、創新、品質、服務”的經營理念,不斷創新和提升服務質量,為消費者提供更加優質的服務體驗。同時,尚食文化也將積極履行社會責任,關注環保和公益事業,為社會作出更大的貢獻。

圖為孫泳新與范伯金一行合影留念

隨后,孫泳新院士在為尚食文化題詞的牌匾下與范伯金等合影留念。此次調研活動不僅促進了雙方的了解和交流,也為尚食文化的傳承與發展注入了新的動力。相信在雙方的共同努力下,尚食文化將會在新時代下煥發出更加璀璨的光彩。