說起香文化，漢時(shí)通西域開海路大規(guī)模的促進(jìn)了中西文化的發(fā)展，才有了后來香在唐代的專香專用，除了富庶人事的喜愛還影響了當(dāng)時(shí)的文人雅士，聞香品茶、吟詩作賦，論畫逐意。據(jù)史實(shí)記載，中國(guó)關(guān)注沉香已有2000多年的歷史，到了宋時(shí)，香文化發(fā)展至頂峰，素有“一兩沉一兩金”之稱，而奇楠沉香尤為神秘，被列為“香中上品”。人們熟知的宋代名畫“清明上河圖”中都暗藏了香坊店鋪的影子，由此可知，沉香在中國(guó)古代的地位可見一斑，不僅是真正地位與財(cái)富的象征，同時(shí)用香習(xí)慣也已走入尋常百姓家。

劉之強(qiáng)先生介紹到沉香在中國(guó)歷史發(fā)展中占據(jù)著舉足輕重的位置，它不僅在《本草綱目》等古書中有藥用記載，至今也仍被運(yùn)用在香水香氛中作為原料及調(diào)和用品。所以如若佩戴一枚沉香制品，不僅可以喚醒精神愉悅身心，更能使得佩香者周身縈繞絲絲香氣。

當(dāng)記者問及如今很多的沉香報(bào)道多來自拍賣市場(chǎng)，價(jià)格連年走高，離民眾如此之遠(yuǎn)之時(shí)，劉之強(qiáng)先生說到，沉香具有兩種價(jià)值，由于生成環(huán)境的原因，造成頂級(jí)沉香的稀缺性，目前為止全球頂級(jí)沉香的數(shù)量也不過以千計(jì)數(shù)，而這些沉香需要幾百年的培植且具有偶然生成性，所以尤為珍貴，且成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，因此具有收藏性，稱為收藏級(jí)別的沉香。

2016年11月，首屆全國(guó)沉香產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇閉幕后傳出消息，由全國(guó)木材標(biāo)準(zhǔn)委組織起草的《沉香》標(biāo)準(zhǔn)已送達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委審查，有望2018年出臺(tái)并實(shí)施。消息一經(jīng)傳出，便引起熱議，人們紛紛表示，凈化沉香市場(chǎng)指日可待。

為了讓更多的朋友了解到沉香的真相，記者就沉香由來、沉香市場(chǎng)、假沉香鑒別等方面采訪了沉香收藏家、“奇楠基因”品牌創(chuàng)始人劉之強(qiáng)。

記者：什么叫做沉香?沉香有多少種?

劉之強(qiáng)：對(duì)這個(gè)問題我也研究了很久，沉香形成于生長(zhǎng)在東南亞熱帶雨林地區(qū)的瑞香科沉香屬的喬木型香品種樹木之中，或者是樹的表皮處、根部和枝干處。但一棵健康的沉香樹不會(huì)憑空產(chǎn)生沉香。它必須在特定的情況下受到創(chuàng)傷，如遭受電閃雷劈、強(qiáng)風(fēng)吹折甚至獸蟲啃咬、人為砍伐等，又被一種特殊的微生物沉香真菌感染而‘生病’才能形成。

沉香的分類辦法有很多種，例如結(jié)香位置，品相等等，最常見的分類是以產(chǎn)地來分類，可分為“惠安系”和“星洲系”兩大類。惠安系沉香主要分布在中國(guó)海南、越南、老撾、柬埔寨、泰國(guó)、馬來西亞半島等地，其香味較為清雅，兼有涼、甜雙重味道性，常常伴有果香或花香，這類沉香多為碎片狀，較脆，以熏香為主，很少能用來作為雕材使用。星洲系沉香主要分布在馬來西亞、東帝汶、印尼、文萊、巴布亞等區(qū)域，主要特點(diǎn)是味道濃烈醇厚，大多只具有甜或涼一種味道，與惠安系沉香相比，星洲系沉香做雕材的比較多。

記者：沉香是從什么時(shí)候開始流行的?

劉之強(qiáng)：從古代來說，沉香的第一次流行在隋唐時(shí)期，隋煬帝當(dāng)時(shí)就有一個(gè)歷史罪狀，就是每逢除夕，徹夜燃燒沉香，奢侈浪費(fèi)暴殄天物，到宋朝時(shí)已經(jīng)進(jìn)入亂砍亂伐階段，蘇東坡被貶到海南儋州時(shí)，寫過一些作品，就是針對(duì)當(dāng)時(shí)的亂砍亂伐，告訴您一個(gè)很有趣的證據(jù)您可以自己去查證，您知道我還擔(dān)任伍佰藝書畫網(wǎng)總裁，對(duì)書畫比較了解，我這個(gè)證據(jù)就是從書畫當(dāng)中來的，中國(guó)最知名的作品當(dāng)屬清明上河圖了，您可以在這幅作品上找到宋朝時(shí)的一家沉香店。這說明在宋朝沉香已經(jīng)開始普及了。

記者：您能否再具體講講不同沉香的感受，如何區(qū)分不同的沉香?

劉之強(qiáng)：沉香雖然存在沉香飾物、沉香原材、沉香雕件、沉香擺件等工藝作品的種種名稱差異，但是沉香終究是品香之物，無論是生聞還是焚香，抑或是熏香，萬變不離其宗的品評(píng)對(duì)象依舊是是沉香的香韻。在品熏香過程之中，品質(zhì)上乘的沉香具有多層次的香韻變化，甚至有一香五味的說法。簡(jiǎn)單來說，沉香品鑒之時(shí)就有前味的頭香、中味的本香和后味的末香。屬于前味的頭香，又叫前調(diào)、頭調(diào)、初香。

記者：目前市場(chǎng)上的假沉香有幾類?

劉之強(qiáng)：沉香的作假方法五花八門。目前，市面上的假沉香主要有兩大類：

一是高壓蒸煮。最常見的是高壓鍋蒸煮法。

二是科技?jí)嚎s沉。科技?jí)嚎s沉主要指的是藥沉、海沉、沙沉。

記者：如何分辨沉香真假?對(duì)于消費(fèi)者來說有什么小竅門嗎?

劉之強(qiáng)：要鑒別沉香的真假，消費(fèi)者可以從以下三個(gè)方面來考量：

看——慧眼辨真假。

將沉香放在手上，要先看它的紋路是否清晰;其次要看色澤是否雷同，因?yàn)樘烊坏某料隳静豢赡軟]有瑕疵，往往人造的沉香木色澤會(huì)有雷同，而感觀上比較完美

摸——真假需上手摸。

用手去擦摸沉香的表面，若是真的沉香，表面會(huì)帶油粘感與冰涼感，假的沉香是不具備的;再就是用手感覺它的重量，含油量與實(shí)際重量是成正比的，含油越高、重量越重。

燒——熏燒聞品香味。

用明火直燒的方法去聞它的味道，或用電熏香爐取其小片直接熏聞。真沉香味道是香醇單一的，假沉香往往帶有化學(xué)香精味或者是比較混濁的非沉香味。

記者：目前，沉香市場(chǎng)沒有統(tǒng)一的國(guó)家鑒定標(biāo)準(zhǔn)，如何進(jìn)行檢測(cè)鑒定呢?

劉之強(qiáng)：我國(guó)國(guó)內(nèi)沉香領(lǐng)域還沒有明確的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，但是中國(guó)臺(tái)灣和日本是有的, 沉香佛珠應(yīng)該是屬于輕工日用產(chǎn)品的范疇,但是國(guó)家技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)至今還不能提供鑒定服務(wù)。另一方面，沉香可以當(dāng)作藥材,所以當(dāng)沉香被當(dāng)作藥品時(shí)，應(yīng)該交由食品及藥品監(jiān)督管理局或各省醫(yī)藥的總公司鑒定。在此提醒大家，購(gòu)買沉香相關(guān)物品時(shí)，應(yīng)該著重看重商家的信譽(yù)及業(yè)內(nèi)的知名度，鑒定證書很難確保不出問題，一些不法分子會(huì)制造假的鑒定證書，所以不能完全相信證書。

記者：市場(chǎng)這么亂，您是如何去蕪存菁的呢?

劉之強(qiáng)：這個(gè)問題非常好，從十年前開始關(guān)注沉香市場(chǎng)，到五年前正式籌備，奇楠基因和家發(fā)農(nóng)投已經(jīng)明確了未來發(fā)展的目標(biāo)。第一以沉香為依托，創(chuàng)新思維，推出新品。在未來3年時(shí)間內(nèi)國(guó)雅計(jì)劃開發(fā)種植2萬畝優(yōu)質(zhì)沉香林，打造國(guó)內(nèi)最大的沉香種植和養(yǎng)生基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化，最終憑借集群式產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步擴(kuò)大公司規(guī)模與業(yè)界權(quán)威，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)夢(mèng)，成為國(guó)內(nèi)第一家專注生產(chǎn)中高端沉香產(chǎn)品的上市公司。第二要秉持理念，依托平臺(tái)，抓好建設(shè)，形成格局。按照“個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)”理念，不斷推出沉香新品，依托“大健康中國(guó)行”平臺(tái)，重點(diǎn)抓好沉香農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)、生態(tài)旅游度假區(qū)建設(shè)，形成以沉香農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)、生態(tài)旅游度假區(qū)、觀光、養(yǎng)生、度假、康體、科研、文化體驗(yàn)和環(huán)境保護(hù)為內(nèi)涵支撐的生態(tài)旅游發(fā)展格局。第三縱觀過去與未來，公司面臨的最大挑戰(zhàn)是產(chǎn)品技術(shù)的繼續(xù)深入研究和文化推廣。為了引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，奇楠基因沉香跟多個(gè)科研機(jī)構(gòu)展開合作，包括中科院植物所，熱帶植物研究所，藥用植物研究所，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，中國(guó)林業(yè)大學(xué)等等，發(fā)展科技工程，民生工程和綠化工程，使結(jié)香增長(zhǎng)了一倍。

劉之強(qiáng)在創(chuàng)建博鰲書院時(shí)就制定了歷史使命，他說對(duì)于沉香也是如此：為天地立心為生民立命為往圣繼絕學(xué)為萬世開太平，把沉香文化推廣到全世界為中華文明的復(fù)興貢獻(xiàn)力量!

部分網(wǎng)友談了談自己采購(gòu)沉香后的感受，各種情況都有非常有趣。

思考問題時(shí)能平靜下來，或者說手里有了佛珠感覺踏實(shí)一點(diǎn)。

文玩以靜心，總比抽煙喝酒打網(wǎng)游要來得實(shí)在，這是一種心情。

為了親手盤出傳說中的包漿。

以裝飾為主，搭配衣服用。

有人說炒股的時(shí)候戴玉戴的股票都綠了，所以要換沉香，讓自己的股票漲到流油。

圓型的飾品會(huì)化解你的脾氣、靜心、排解工作壓力、具有親和力。

帶著覺得心里沒那么浮躁了，每天盤著慢慢我發(fā)現(xiàn)我脾氣沒那么大了，什么事都能沉得住氣人都變得很平和，手串真正的是給自己開光了。

心手合一，修身養(yǎng)性。叫自己任何時(shí)候都要像沉香一樣實(shí)實(shí)在在。

能打發(fā)閑暇時(shí)光，休息時(shí)，手盤著沉香珠子，腦子信馬由韁，想些事，理個(gè)頭緒，覺得很清靜。

責(zé)任編輯：麥穗兒