共工日報社四川9月16日電（范琦 龔國林）由四川省火鍋食品供應鏈發展促進會主辦的“發現川味·贏戰未來——餐飲破局大會”于9月13日在成都舉行。龔永澤董事長受邀參加會議，與彭子喻、陳實、胡曉遠、黎云波等名家大咖論道川味，為后疫情時代的餐飲發展指點迷津。

四川省火鍋食品供應鏈發展促進會匯報了近期工作開展情況。今年上半年，促進會開展了深入了解會員企業經營狀況，傾聽會員心聲，進一步提升凝聚力和向心力，為會員單位出謀劃策、共同探討技術及市場戰略，為企業做好小參謀。

促進會正式成立了“中共四川省火鍋食品供應鏈發展促進會支部委員會”,順應時代形勢發展與中國核心價值建設需要,在黨的指導思想下與時俱進。

促進行業發展,凝聚行業力量。在會員大會上，金宮川派龔永澤董事長壓軸發言，就如何依靠促進會聚集力量，發揮全體會員單位的資源與才智，打開火鍋產業鏈、供應鏈的新局面發表了自己的看法。

龔總表示：“第一，要用好朋友圈�；疱伄a業鏈是一個環，關聯多個產業和企業主體，只有大家打通身邊的朋友圈，用好身邊資源，加強合作交流，為彼此賦能和創造價值，才能凝聚更多的伙伴，將火鍋產業鏈、供應鏈做強；第二，要迎合時代趨勢。不斷求新創新，適應新時代的傳播工具，為自己的企業發展創造新的機遇；第三，打磨安全的產品。道路千萬條，安全第一條，只有安全的產品，才能提增成都國際美食之都、四川天府之國的美譽，為打造穩定的供應鏈增加底氣”。

據共工日報社記者了解，本次大會，來自四川省火鍋食品供應鏈發展促進會的各會員單位及行業企業代表、嘉賓相聚一堂，共襄盛舉，推動會議取得了圓滿成功。還為優化火鍋供應鏈的營商環境，助力火鍋產業發展，打通供應鏈上下游，增添四川經濟增添新活力，提供了新思路和視角。

作者：范琦 龔國林

供圖：金宮集團

編審：龔建光